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健康过大年春节这么吃

来源:网络整理 编辑:云资讯 时间:2019-02-07

原标题:健康过大年 春节这么吃

  春节是中国最富有特色的传统节日,走亲访友,亲人团聚,已经是源远流长的习俗了。每逢佳节胖三斤已成为不少市民的担忧,同时,春节期间的频繁聚餐也存在着暴饮暴食的风险。健康新年如何过?成都市第二人民医院营养科医生李宏宇来支招。

  不暴饮暴食

  暴饮暴食是一种常见的“节日综合征”,因为每餐都有大量的食物,并且是一大桌人一起吃饭,不知不觉就会吃撑,并且都是一些高蛋白质高脂肪的食物,在短时间内难以消化,大部分人只是会消化不良、便秘等,严重的可能会发生急性肠胃炎,甚至胃穿孔等。虽是过节,饮食还需要有节制,吃完以后可以多走动走动,避免长时间坐着。

  忌大量饮酒

  酒是中国餐桌上逢年过节必备的,但是酒却对人体没有任何好处,过量饮酒会损害肝脏、破坏神经系统、影响下一代健康、提高罹患心血管疾病风险等。但是,过节的氛围还是少不了,建议少量饮酒,尤其是对酒精过敏的人。

  不过量食荤

  这几日餐桌上80%都会是荤菜,如果是患有高血压、高血脂、糖尿病或者痛风的人,不利于病情的控制。这类人群在春节期间也应该遵守日常的饮食习惯,并且吃东西注意荤素搭配,保证蔬菜、水果的充分摄入。

  零食要适量

  春节期间,家里肯定少不了年货,坚果,糖果等。零食在饥饿时候吃一些可以及时补充能量。不过,市面上的零食种类繁多,也存在防腐剂、高糖高盐、大量反式脂肪酸这些对身体不利的成分。在吃的时候尽量选择一些健康的零食,并且在不影响正餐的情况下适当吃。(李宏宇 记者 刘佩佩)

(责编:马焘焘、张鑫)

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